【コーヒー旅〜上野・浅草・蔵前〜】3月19日のコーヒー
こんばんは。miyuです。
19日は上野から始まり、浅草を通って蔵前までコーヒー屋さんやパン屋さんを巡っていました。コーヒーに関心がない妹が案内してくれて本当に感謝です。ありがとう！
素敵なカフェ巡りだったので、ここに記録します。
①UP TO YOU COFFEE
世界第3位、日本のラテアートチャンピオンのお店。
カヌレもおすすめと聞いたのでいただきました。
え〜！かわいいっ！！
思いもよらないかわいいラテで驚きました！笑
妹の注文した塩キャラメルラテはスワンでした。
カヌレも外はカリッと、中はふわっととろける食感。
いつもclubhouse聴いてます！とチーノさんにお伝えしたかったけど、言えずじまいでした…笑
とはいえ、あのチーノさんのラテとカヌレをいただき、おいしかったとお伝えできて大満足♪
②フグレン ASAKUSA
奥渋にもあるフグレンですが、行ってきました。
奥渋の店舗とは違って少しモダンな店内。
私はエアロプレスのALFREDO BAOSを注文。
ALFREDO BAOS（アルフレッド・バオス）
産地：コロンビア
加工法：Fully Washed
風味：ミカン、ドライアプリコット、キャラメル
エアロプレスということもあり、風味をより感じられたのか、飲んだ瞬間に「ミカン！！」ってなりました。そのあと、ジワ～っとキャラメルの風味がやってきて、すっごい風味を感じることができて、おいしい！と感動。
フグレンではコーヒー豆を買おうと決めていたので、これにしようか迷ったのですが、自分の技術のハンドドリップでこのミカンを出せるかはわからなかったので謎に違う豆を購入しました。
どんな豆を買ったかはまた後日投稿します。
フグレンのコーヒーは赤くなかった！
こっくりオレンジでした🍊
③LEAVES COFFEE
そう、来ました！LEAVES COFFEE！
PostCoffeeで出会って感動してたお店に行くことができて感動です。
店員さんをみた妹が一言。
「ここでmiyuが働いていたら恋が始まっちゃいそうだね」と。確かに！素敵なお兄さんがいらっしゃいました。笑
非常に天気のよいなか、自転車で巡っていたこともあり、水出しコーヒーを注文。
COSRA RICA FINCA LA GUARIA（GEISHA）
DRYFIG,ROSE,VIOLET,PINE,GIN TONIC,CLEAN
自転車こぎながら、ゲイシャのアイスコーヒー。なんておしゃれなんでしょう、と思いました。
お味はもちろんおいしかったです。すっきりとした甘みが上品なアイスコーヒーでした。
いろんなコーヒー飲みたくなるお店でしたね。
④コフィノワ
そして最後はコフィノワさん。
毎週通っているcafe 1 partさんが淹れてくれるコーヒーがこちらだったので、気になっておりました。（実はおいしいフルーツサンド屋さんだと思ってずっと前から食べログのお気に入りに入っていました）
一番浅煎りのKENYAを注文。
もちろんこのあまおうのサンドと一緒にいただきました。
KENYAの鮮やかな酸味とあまおうが合う。だけでなく、生クリームとの相性も非常によかったです。地元の方と仲が良いようで、年齢を問わず、様々な世代のお客様がいらっしゃっていました。
実は翌日、20日も蔵前～浅草の珈琲めぐりをしてしまいました。
また今後まとめて記事にしようと思います。
土地のあったかさと、その土地だからこそ、より素敵な空間と珈琲を提供できているコーヒー屋さんに出会うことが出来ました。
定期的に遊びにいきたい街でした。
楽しい一日だったな。ありがとう、いもこ。
miyu
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