アメリカのお菓子 blueberry cobbler

たまに衝動的に

この料理(お菓子)が食べたい！！！

とか

あのスパイス！ハーブ！！欠乏中！！！

とか食べ物に対して、異常な欠乏状態になります

大抵そういうのは海外で食べた味で、なかなか日本ではお目にかかれないものだったりする

私の場合、タコス、cilantro系(パクチー)、シナモン系の欠乏症になること多数

北米のお菓子も買えないなら作ってしまえということで、長年作ってきました

ま