2023.6.23 (尾張旭市)市政ポスト(学校給食センター)からの回答に対してメールで返信しました。

学校給食センター 様

○○○と申します。

市政ポストへの意見に対して返信ありがとうございます。
市長などへのエスカレーション(上位組織への報告)をお願いします。


「安全で品質の高い国内産の牛乳を安定的に供給するとされておりますので、ご安心ください。」としていますが、全く安心できません。

■
こちらの質問は、以下です。
「牛乳について多方面から(がんや臓器への害などの)危険性が指摘されています（市長はご存知でしょうか）」

■
そして要望は、以下です。
「安全性が確認されるまで、給食での提供を停止」


■以下、「国産」とか「品質」はまったく関係ありません。

・牛乳を飲むとカルシウムが阻害され、骨粗鬆症を引き起こします。

・牛乳には「白血病ウィルス」「エストロゲン(牛女性ホルモン)」「牛に投与された抗生物質」が含まれています。ー＞これらがガンの原因になります。

・乳タンパクが腸に負担をかけ免疫低下やアレルギーを引き起こします。

・牛由来の脂肪が、心臓病や脳卒中の原因になります。

・牛由来の乳糖を分解しきれず、目にまわって視力低下や白内障になります。

・牛乳のカゼインからカゾモルフィンというモルヒネ様物質が体内で生成され、麻薬症状（自閉症,発達障害,依存性,中毒性）が引き起こされます。

※お店で、牛乳を販売することや、大人が牛乳を飲むことは、そのひとそれぞれの勝手だと思いますが、子供たちに強制的に給食として出すことは、少量であっても危険性を感じざるを得ません。


他にもたくさんの情報はありますが、
以下のホームページの情報が少しわかりやすく書かれています。
https://ginza-yobo.clinic/column/104

エビデンス(根拠)となる学術論文や専門機関の情報は、こちらで調べることもできますが、子供の命や将来にかかわることなのでできれば、ご自身(御社？)で調査ねがいます。

市長などへのエスカレーション(上位組織への報告)をお願いします。


どうぞ、よろしくお願いいたします。

On 2023/06/01 14:56, 学校給食センター wrote:

> 　この度お寄せいただいた御意見・御提案につきまして、市長から指示がありましたので、回答させていただきます。
>
> 　「学校給食法施行規則」において、学校給食とは「完全給食」、「補食給食」、「ミルク給食」に区分されており、
> そのいずれにも牛乳は含まれております。
> 　＊　尾張旭市は完全給食（パンまたは米飯等とおかず、牛乳）です。
>
> 　また、文部科学省及び農林水産省において制定されました「学校給食用牛乳供給対策要綱」の中で、
> 学校給食における牛乳につきましては、安全で品質の高い国内産の牛乳を安定的に供給するとされておりますので、ご安心ください。
>
> 　今後も市政運営につきまして、御理解と御協力をいただきますようお願いいたします。
>
> 令和5年6月1日
>
>
> 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　尾張旭市学校給食センター