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2023年1月の記事一覧
植物を使ったワクチン開発
動物原料と比べて安全性の高さなどのメリットがある植物からのワクチン開発に取り組む。
植物を利用してワクチンを作ると、動物原料のワクチンと比べ、管理やスケールアップがしやすく、ワクチン開発のコスト低下にもつながると考えられています。
ワクチンの主成分の候補となる重大な感染症の病原体ウイルスの抗原をタバコで増殖させ、抽出して、精製する研究が行われています。
『参考資料』
https://www
味噌フェス2023
パルシステムは、梅干しやみそなどの手作りを呼びかけ、日本文化や和食の価値を伝えようとしている。
手作りする経験はどの分野においても大切だ。
これまでにやったことのないことを3つ以上やることを目標にしているので、さっそく味噌作りをしてみようと思います。
『参考資料』
https://www.pal-system.co.jp/campaign/sanka/misofes2023/