ディンブラとラム酒の紅茶カクテルのレシピ・作り方
こんにちは。
東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。
当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。
最近はBAR FIVE Arrowsさまとのご縁をいただいたこともあり、紅茶とお酒との組み合わせを少しずつ勉強しています。
スリランカの茶葉（ディンブラ）とラム酒を使った紅茶カクテルのレシピ・作り方
ご家庭でも手作りの紅茶カクテルをお楽しみいただけます。
用意するもの（1杯分）
ディンブラの茶葉 1.0g
沸騰させたお湯 60ml
ガムシロップ 9g
ラム酒 6ml
ミルク 6ml
ティーポット
茶こし
グラス
ディンブラによってラム酒がまろやかになり、飲み込む手前でさらに口の中に香りが広がります。
当店での提供はしておりませんが、お家でも簡単に作ることができますので作り方が気になるお客さまはオーナーにお声がけくださいませ。
Tea for YouのECサイトでは、ギフトセットを中心に紅茶の茶葉やハーブティーを販売しております。
レシピ・作り方
① 温めたティーポットにディンブラの茶葉を入れ、お湯を注ぐ
② 3分間抽出する
③ 茶こしを通してグラスに②を注ぐ
④ ガムシロップを入れ、溶けるようかき混ぜる
⑤ お好みでミルクを入れる
当店は主にインスタグラムにて情報を発信しております。
ぜひフォローして最新情報をチェックしてください。
当店のECサイトではギフトセットを中心に販売しております。
ご購入をご希望のお客さまは以下のリンクにアクセスしてください。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？