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#和紅茶
初心者さんのための「お茶の淹れ方ざっくりチャート」~まずはゆるっと淹れてみて~
絶対読んでね!まえがき念願のブツができました
はーいどうもこんばんは🐷知識ゼロからお茶にハマって15年(たぶん)、仕事で通算6年半。ずっと「こういうのがあったらいいな」と思っていたものをこのたび形にいたしました!
名付けて「お茶の淹れ方ざっくりチャート&簡単淹れ方シート」。紅茶・烏龍茶・緑茶を手に入れたとき、とりあえずこれをチラ見すればだいたい必要な道具と最低限のコツ、淹れ方(というか分量
「お茶の淹れ方ざっくりチャート」補足編① 紅茶
はじめに ~心より厚く御礼申し上げます~先日…いや4か月前にアップしたこちらの記事、たくさんリツ…リポストしていただきありがとうございました!(Xになってだいぶたつのにリポストという単語に慣れない)。
さて、このチャート&シートのみだと「なぜこうなるのか?」が分かりにくい部分があるかと思いますので、補足を各茶種ごとに解説していこうと思います。
なんとなく「こういう理由/理屈だったな~」とい