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お茶メモφ(..)

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台湾・謎の茶品種「猫耳」

台湾・謎の茶品種「猫耳」

今日の記事は毛色が違うぞ!猫だけに!
そして大変マニアックな上、オチがありません。あしからず。

古い茶関係資料の謎用語最近国立国会図書館デジ☆コレで文献をあさり散らかしているのですが、古い資料にはおもしろい言葉がたくさんあります。たとえば、

茶力とか。ちゃぢから…今でいう「煎もちのよさ」ですかね。

猫耳とか…ฅ^•ω•^ฅ

…猫耳?

猫耳種とは前に国産紅茶の歴史でチラっと書…いてないわ続

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日本茶お役立ち書庫(随時更新)~投げ銭ありがとうございました!😆

日本茶お役立ち書庫(随時更新)~投げ銭ありがとうございました!😆

投げ銭はこういう本に課金してます!ありがとうございます!今までの記事に投げ銭をくださった皆様、ありがとうございます!深謝申し上げます🙇‍♀️

こういう本に課金してます~!とご報告差し上げると共に、お役立ち記事にできたらなーと思いまして、日本茶関連でよく読む本、役にたったなぁという本の一覧を作ることにしました。

※全ての本が買えた訳ではなく、また記事を参考にされる方の利便性を考えて無料配布のも

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【メモ】国産紅茶の歴史メモ①(②以降がちゃんと続く保証はありません)

【メモ】国産紅茶の歴史メモ①(②以降がちゃんと続く保証はありません)

ちょっと今国産紅茶の歴史をおさらいしているので、メモ代わりの投稿。

輸出前夜~黒船がやってきた~海を越えたジャパン・ティー、はじまりはじまり

記録に残っている限りで日本のお茶が初めて海外に輸出されたのは、1610年ごろ。かのオランダ東インド会社を通してでした。

その後ちょこちょことオランダ東インド会社によりヨーロッパに運ばれたりしつつ、時が経つこと240年…

1856年に長崎三女傑のひとり

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