きゅうりを救助せよ！さっと炒めて中華風♪

こんにちは🌞

ママさん、きゅうり🥒ってたまにシナシナになってたりしませんか？

袋で買ってみたものの、一本だけ残されたきゅうり🥒

意外と傷みやすく、栄養価も低いし‥で

まぁ、いっか！？と捨てようとしてませんか？？

ちょーっと待った！今日はめちゃくちゃスピード一品をご紹介します。

材料

①きゅうり　救出したい分
②セロリ　茎1本（なくてもOK）
③ごま油
④塩胡椒　少々
作り方
①きゅうりは斜めにカットする
②セロリは硬い部分を皮剥きし、斜めにカットする
③フライパンにごま油を敷いて、①と②を軽く炒める
④塩胡椒をまぶす

はい♪出来上がり！！元々生で食べられる野菜なので、火の通りは気にしなくていいです🤭これ、ビール🍺や紹興酒🥃に合います！！
セロリはなくても良いですが、あった方がそれっぽい味になりますよ！
セロリはダシが出るので、ミートソースを作ったりする時に使うのですが、やっぱり全部は使い切れない！！でも繊維質も多いので、摂取したいですよね。他にもセロリを使ったレシピを　また、ご紹介しますので、お楽しみに♪