久々に、トマト🍅スープ作ろう
久々にトマト🍅スープ作ろうと思い、
玉ねぎ、じゃがいも、トマト🍅、鶏肉🍖、豚コマ少々、タラで出汁取って、
水と味の素と昆布つゆとみりん入れて、17分くらい煮込むと、沸騰してくるので
弱火でまた13分くらい蒸らして、出来上がり。更に8分火止めて蒸らして、卵落とすと、温泉卵みたいになりやすいです。
ちょいと今回、材料とお肉の量が多めで、煮込みみたいな、スープになりましたが、最近味付けがさっぱりしてきたそうですね。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？