誕生日ウィークに向けてのいいスタート
10月の『WAGYUMAFIA』は毎年恒例の売上強化月間となっており、私も約半年ぶりに『WAGYUMFIA DISTRICT』にある鉄板ホルモンオリンピックにてスペシャル鉄板焼きコースを振る舞う。
10月は私の誕生日ということもあってか、お祝いのシャンパンがどんどん開けられていくが、それに負けないパンチがある料理を鉄板で焼いていく。
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