🌸お役立ちレシピ(肝臓編)🌸「トマトさっぱりオリーブそうめん」

◎トマトに含まれる「リコピン」は活性酸素（細胞傷つけ酸化させる物質）を除去する抗酸化作用があります。この抗酸化作用が働き、体内での多くの役割を担う肝臓の負担を軽くしてくれます。

◎オリーブオイルに含まれるオレイン酸は血中の悪玉（LDL）コレステロールを低下させる働きがあります。

ぜひ作ってみてください！