シェア
ちゃいまい｜スパイス好き野菜ソムリエ
2020年5月10日 09:58
「固めプリン」と、スパイスの会遇。頑固なプリンと癖の強いスパイスは、一歩間違えばおおげんか。だからシンプルさは限りなく残しつつ、香りを添える。お互いを生かし、尊重しあうようにからめる。【材料】 4~6個分◎プリン・卵黄 2つ分・全卵 2つ・砂糖 60g・牛乳 300ml・バニラエッセンス 適量◎カラメル・砂糖 40g・水 適量・パウダースパイス 適量（おすすめは
2020年2月11日 21:46
節分の豆、余ってませんか？簡単にできて無限に食べたくなっちゃうスパイシーなおやつに変身させちゃいましょう。【材料】・砂糖 大さじ3今回は上白糖を使いました・水 大さじ1少なくてもいいですが多すぎると豆がぽりぽりしづらくなります・節分のあまった豆 40gあまった量に合わせて他を調整してください・お好きなスパイス(粉) 小さじ1/2程度シナモンや生姜がオススメですがほかでも
