見出し画像

SPARKLE 東京スイーツ百選-1-山の上ホテル

※山の上ホテルは、2024年2月13日より休館しております。

基本情報

・住所:〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台1-1
・定休日:なし
・営業時間:11:00~19:00
・電話番号:03-3293-2311
・URL:https://www.yamanoue-hotel.co.jp/restaurant/hotelshop/
※記事公開時の情報です。最新情報は公式情報をご確認ください。

アールデコ様式の建物は、アメリカの建築家ウィリアム・メレル・ヴォーリズ氏によるもの。

商品情報

タルトタタン

コーヒーパーラーで人気のデザートをテイクアウト用に再構築したもの。

・値段:700円(税抜)
・甘さ★★★☆☆

おすすめお土産

山の上マロン

紙袋は封筒用の玉紐がついたデザインで、山の上ホテルの世界観と調和しています。

・賞味期限:約14日
・保存方法:25℃以下の冷暗所,直射日光・高温多湿を避ける
・包装:個包装

コメント

 山の上ホテルは、数多くの作家に愛されてきたホテルです。筆者が山の上ホテルを知ったきっかけも柚木麻子さんの小説でした。あれから10年、一度は訪れてみたいと思っていましたが、当事務所でのスイーツ活動によりその夢が叶いました。天ぷらのイメージが強いですが、最近はパフェやプリンアラモードなどのデザートでも注目されています。
 当事務所ではケーキを何度かいただいていますが、どれも丁寧に作られていることがうかがわれます。お洒落な味わいですが、独りよがりではなく、食べる人に優しく寄り添ってくれるような、そんなケーキです。伝統菓子からモダンなケーキまで多種多様で、選択肢が多いのも嬉しいです。どなたにでも安心してお薦めできます。
 なお、山の上ホテルは、2024年2月13日より当面の間休館予定です(期間未定)。


【関連記事】


文責:スパークル法律事務所
連絡先:TEL 03-6260-7155/
info@sparkle.legal

スパークル法律事務所は、企業法務を中心に取り扱う法律事務所です。
法務課題を抱えている法務部門の方々、紛争の火種に頭を悩ませている方々、既存の弁護士の対応に問題があると考えている方々、まずは我々にご連絡ください。https://sparkle.legal/
また、noteで取り上げてほしいテーマ・美味しいスイーツ店など、皆様の忌憚ないご意見・ご要望をお寄せください。