SPARKLE 東京スイーツ百選-10-竹隆庵岡埜
基本情報
・住所：〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-5
・定休日：土・日・祝
・営業時間：9:30～16:00
・電話番号：03-5296-5555
・URL：http://www.chikuryuan-okano.com/
※記事公開時の情報です。最新情報は公式情報をご確認ください。
商品情報
とらが焼
・値段：300円（税込）
・甘さ★★★☆☆
おすすめお土産
こごめ大福
・賞味期限：当日中
・保存方法：冷暗所
・包装：竹籠入り（個包装のものもあり）
コメント
1958年創業の和菓子屋さんです。商品の種類が豊富で、また季節限定のものもあるため、定期的に通いたくなります。一部店舗限定の商品もあるので、HPの「店舗のご案内」をご確認ください。
看板商品のこごめ大福は、大きく重量感のある大福です。生地は米の粒感が残っているこごめ餅（もち米とうるち米の混合生地）で、もっちりとしていながら歯切れがよく、お米の甘味を感じます。生地の塩味がさっぱりとしたつぶし餡の甘味・旨味を引き立てています。白餅と草餅がありますが、それぞれに良さがあるので、セットでの購入がお勧めです。
竹籠入りのものは開封時のわくわく感もあり、お土産として喜ばれるかと思います。亡き石原裕次郎のお気に入りだったとか…
虎の縞模様が綺麗なとらが焼も人気商品です。気泡が目立つ皮は軽く、粒餡の小豆の食感が楽しいどら焼きです。季節限定の餡（柚子餡・栗餡・レモン餡・そら豆餡・桜餡）もあるので、折々の味を楽しむこともできます。
こごめ大福がボリューミーで日持ちがしないのに対して、とらが焼は小ぶりで1週間～10日間ほど日持ちがします。
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— スパークル法律事務所【公式】 (@SPARKLE_LEGAL) December 20, 2023
まわりの皮には餅米が使われているので、適度な塩加減とあわさって、さらっとした食感と味☺️
そこに粒感を感じる、たっぷりの北海道産の餡子が包まれていて、口いっぱいに幸せが感じられます😳
箱も趣があり、素敵でした。#sparklelegal #こごめ大福 pic.twitter.com/sOdElnJWfG
文責：スパークル法律事務所
連絡先：TEL 03-6260-7155/ info@sparkle.legal
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