田中義也 | 仙台 | SPARK COFFEE

キリスト教の教会で生まれ育った次男坊。愛する奥さんの夫。その奥さんと営むコーヒー屋のオーナー。焙煎人でバリスタ。業界最難関の競技会で世界一目指して挑戦中の野心家。きちんと稼げるスモールビジネスの事例を作りたい。https://www.sparkcoffeeroasters.com

田中義也 | 仙台 | SPARK COFFEE

キリスト教の教会で生まれ育った次男坊。愛する奥さんの夫。その奥さんと営むコーヒー屋のオーナー。焙煎人でバリスタ。業界最難関の競技会で世界一目指して挑戦中の野心家。きちんと稼げるスモールビジネスの事例を作りたい。https://www.sparkcoffeeroasters.com

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      【実店舗開催】パーソナルレッスン(1回90分)予約券

      ※ご注文の前に必ず以下最後までお読みください※ 1~2名様向けの店舗で行うパーソナルレッスンの予約券です。 ドリップの淹れ方はもちろん、より深いコーヒーの知識やバリスタトレーニング、 焙煎についてなど内容はお客様のニーズに合わせて行います。 プルダウンメニューからご希望に近い内容をお選びいただいた上、 備考欄にてご希望内容詳細をご記入ください。 できるだけご希望通りの内容で行わせていただきます。 実施日時についても水曜(定休日)以外でご希望をお伺いした上で調整させていただきます。 ご注文から1ヶ月以内での実施をお願い致します。 【ご利用の流れ】 ・BASE上でご注文 ↓ ・実施内容、日時についてメールやDMなどで調整 ↓ ・1ヶ月以内にご来店いただいてレッスン実施(1回90分) ↓ ・レッスン実施後にBASE上での決済手続き完了 【キャンセルポリシー】 実施日3日前であれば無料でキャンセルが可能です。 実施日2日前以降のご連絡の場合、クレジットカード決済の場合に限りキャンセル料として50%をご請求させていただきます。 BASEの決済システムの都合上、クレジットカード以外の決済方法をお選びいただいた場合は実施日2日前以降であってもキャンセル料として全額請求させて頂きます。 【その他】 ・感染症対策の徹底をお願い致します。体調不良の際は躊躇せずキャンセルのご連絡をお願いします。 ・BASE上でのみの受付とさせて頂きます。当日現金支払い等はできかねますのでご注意ください。 ・自宅でお使いの器具を持ち込んでいただいて構いません。例えばお使いのドリッパーでのレシピ考案、グラインダーの調整などできるだけ対応させて頂きます。 ・2名様でご参加を希望される際は、必ず「数量2」とご選択ください。 ・内容によっては追加料金を頂く場合がございます。
      5,500円
      SPARK COFFEE ROASTERS
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      コーヒー豆のオーダーは楽天市場で!

      ※現在メインのオンラインストアは「楽天市場」に移行しています。 コーヒー豆など商品のお買い求めは下記リンクよりお願い致します。 https://item.rakuten.co.jp/sparkcoffeeroasters/
      2,900円
      SPARK COFFEE ROASTERS
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      【実店舗開催】パーソナルレッスン(1回90分)予約券

      ※ご注文の前に必ず以下最後までお読みください※ 1~2名様向けの店舗で行うパーソナルレッスンの予約券です。 ドリップの淹れ方はもちろん、より深いコーヒーの知識やバリスタトレーニング、 焙煎についてなど内容はお客様のニーズに合わせて行います。 プルダウンメニューからご希望に近い内容をお選びいただいた上、 備考欄にてご希望内容詳細をご記入ください。 できるだけご希望通りの内容で行わせていただきます。 実施日時についても水曜(定休日)以外でご希望をお伺いした上で調整させていただきます。 ご注文から1ヶ月以内での実施をお願い致します。 【ご利用の流れ】 ・BASE上でご注文 ↓ ・実施内容、日時についてメールやDMなどで調整 ↓ ・1ヶ月以内にご来店いただいてレッスン実施(1回90分) ↓ ・レッスン実施後にBASE上での決済手続き完了 【キャンセルポリシー】 実施日3日前であれば無料でキャンセルが可能です。 実施日2日前以降のご連絡の場合、クレジットカード決済の場合に限りキャンセル料として50%をご請求させていただきます。 BASEの決済システムの都合上、クレジットカード以外の決済方法をお選びいただいた場合は実施日2日前以降であってもキャンセル料として全額請求させて頂きます。 【その他】 ・感染症対策の徹底をお願い致します。体調不良の際は躊躇せずキャンセルのご連絡をお願いします。 ・BASE上でのみの受付とさせて頂きます。当日現金支払い等はできかねますのでご注意ください。 ・自宅でお使いの器具を持ち込んでいただいて構いません。例えばお使いのドリッパーでのレシピ考案、グラインダーの調整などできるだけ対応させて頂きます。 ・2名様でご参加を希望される際は、必ず「数量2」とご選択ください。 ・内容によっては追加料金を頂く場合がございます。
      5,500円
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      2,900円
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        スパークコーヒーの田中です。 6月最初で最後のnote更新になりそうです。 現状、私のメインの発信活動は音声配信になっています。というのも、6/2に娘が生まれまして、その関係で夫婦でやっている店は現在私一人で運営しています。そんな事情もあり、なかなかテキストでの発信をするのが時間的に難しいのです。 ただ、せっかく始めたnoteの方も最低でも毎月何かしら更新して行きたいと思っています。 ということで今回は私が過去に放送して人気のあった回をいくつかピックアップしてご紹介す

        • 番組スポンサーを募集します

          ※2021年11/3現在、スポンサー募集は休止しています。 いつも気にかけて頂きありがとうございます。 スパークコーヒーの田中です。 さて、今日は実験的な取り組みのご案内です。 タイトルにある通り、私のラジオ番組「仙台のコーヒー焙煎所から」のスポンサーになってくださる方を募集します、というお知らせです。 早いもので、この記事を書いている時点で毎日配信も75日目となりました。 「毎日聴いてます」「ルーティンになりました」とのお声を頂くこともあり、本当にありがたい限り

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          • スパークコーヒーの品質について
            田中義也 | 仙台 | SPARK COFFEE
          • スパークコーヒーの焙煎機がやってくるまでのお話
            田中義也 | 仙台 | SPARK COFFEE

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            コーヒーポッドキャスターしょーへい氏とのコラボ配信!コーヒー×音声配信の魅力とは?

            こんにちは!田中義也です。 仙台で自家焙煎のコーヒーショップ「SPARK COFFEE ROASTERS」を経営しています。 さて、3月から始めた音声配信もペースが掴めてきておりまして、毎日配信を継続できています。 そんな音声配信を始めるにあたって、じつは背中を押してくれた方がいらっしゃいます。 それがコーヒーポッドキャスターの「しょーへい」さんです。 しょーへいさんの番組「コーヒー沼で泥遊び」 度々話題になる音声SNS「clubhouse」で出会ってから、彼の活

            stand.fmを2週間毎日配信してメリットがわかってきた

            こんにちは!田中義也です。 仙台で自家焙煎のコーヒーショップ、SPARK COFFEE ROASTERSを経営しています。 さて、何かと話題の「音声」について。 clubhouseについては以前にも1本記事を書きましたね。 記事の中でも触れていますが、ビジュアル訴求が弱い私たちが伸ばすべきは言葉での訴求だと思っています。 私たちがコーヒー豆を売っていく上で誰にも負けない武器があるとしたら、それは「熱量を込めた自分たちの言葉でコーヒーを説明できること」だと思っています

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            2月を終えての雑感

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            スパークコーヒーの品質について、中の人はこんなことを考えています④まとめとアップデート

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            1月を終えての雑感とclubhouse

            ついに(?)妻が第一子妊娠中であることをご報告した1月、セールスの方もまずまずでおそらく昨年同月は越えたはず、です。 何よりもまずご利用頂いているお一人おひとりのおかげです。本当にありがとうございます。 新たな取り組みとしては、コロナ前にやっていた店舗に人を集めた上でのパッケージのコーヒーセミナーの代わりというか進化版としてスタートした、なんでもアリのパーソナルレッスンの手応えがかなり良いです。 参加者5人のセミナーだと、どうしてもそのうち一人の質問に答えている時間が他

            世相最悪の中生まれくる命はきっと

            先日妻から当店インスタグラムで発表がありましたが、今年の6月に出産を予定しています。 今朝は、バリスタチャンピオンに挑戦中、バリスタ 田中たくみより今年の新しい挑戦をご報告させていただきます。 今年の6月に出産を予定しています。私たち夫婦にとっては、初めての妊娠、出産という挑戦になります。 現在、お腹に命を宿す私当人としては「つわり」というキツい時期を越えまして逆に妊娠の実感がない日々です。 しかし、ここから半年からもっと先、実店舗運営等にも少なからず影響が出ることが予想

            再生

            スパークコーヒーのドリップの淹れ方

            スパークコーヒーがオススメするドリップの淹れ方動画です。ウチでコーヒー豆を買って頂いたのなら、まずはこの淹れ方でやってみましょう。コーヒー豆の購入はこちら https://www.rakuten.co.jp/sparkcoffeeroasters/

            新年のご挨拶

            簡単な2020年の振り返りと意気込みなどを撮って出しで語っています。 お時間あればお聴きください。 2021年もよろしくお願い申し上げます。