ソイヌー台湾まぜそばのレシピ【糖質：約11.03g】
1時間30分で初回1000食完売🙇♂️もちもち低糖質大豆麺ソイヌーを使ったレシピ「ソイヌー台湾まぜそば」をご紹介します。
⏱ 調理時間：5分以内
ソイヌー台湾まぜそばの材料【1人前】
このページでは商品のご紹介のためにAmazonなどへのリンクを貼っていますが、スーパーで購入した方が安い商品も多いのでご注意下さい。
✅ソイヌー【1袋】
糖質：3.75g
✅糖質0めんつゆ3倍濃縮【大さじ1】
糖質：0.06g
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✅しょうゆ【小さじ1／約6g】
糖質：0.61g
✅鶏ガラスープの素【小さじ2／約5g】
糖質：1.48g
✅酢（穀物酢）【小さじ1／約5g】
糖質：0.12g
✅ラー油【小さじ1/4／約1g】
糖質：0g
✅ごま油【小さじ2／約8g】
糖質：0g
✅パルスイートカロリーゼロ【小さじ1／約5g】
糖質：0.3g
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✅ニラ【20g】
糖質：0.26g
✅小ねぎ【適量／約5g】
糖質：0.14g
✅麺好亭 旨辛肉ミンチ【75g】
糖質：3.6g
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≫ 肉ミンチを自作する
✅チャーシュー【45g】
糖質：0.2g
✅卵の黄身【1個】
糖質：0.02g
✅きざみのり【適量／約0.5g】
糖質：0.05g
【糖質合計：11.03g】
【補足】通常の砂糖を使うと糖質が約2.68gアップします。
【補足】通常のめんつゆを使うと糖質が約1.25gアップします（商品により異なる）。低糖質めんつゆに関する詳細は下記の記事が参考になります。
ソイヌー台湾まぜそばの作り方
①：たっぷりの沸騰したお湯（1～1.5Lが目安）に袋から出したソイヌーを凍ったまま入れ、箸などでほぐしながら3分ほど茹でます（吹きこぼれに注意してください）。
②：茹でている間に、糖質0めんつゆ3倍濃縮、しょうゆ、鶏ガラスープの素、酢、ラー油、ごま油、パルスイートカロリーゼロを器に入れて混ぜます。
③：ニラとチャーシューをみじん切りにします。
④：②に茹で上がったソイヌーを入れて混ぜます。
⑤：ニラ、チャーシュー、小ねぎ、肉ミンチ、卵の黄身、のりをのせて完成です。
⏱ 調理時間：5分以内
台湾ミンチを自作する場合の材料
✅豚ひき肉【100g】
糖質：0g
✅豆板醤【小さじ1／約6g】
糖質：0.21g
✅ごま油【小さじ1/2／約2g】
糖質：0g
【糖質合計：0.21g】
①：フライパンにごま油を入れ、豚ひき肉と豆板醤を加えて中火でポロポロになるまで炒めたら完成です。
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