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台灣関連

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臺鐵40DR2700型

臺鐵40DR2700型

2013年の夏に臺灣を一周した際に、この車両に乗ることが出来た。1966年東急車輛製で、台北高雄間の「光華號」という特急列車に使用されていたディーゼルカーである。アメリカ・バッド社のライセンスによるオールステンレス車両なので、日本の東急電鉄の7000系(初代)の兄弟分であるが、ディーゼルカーとしてはアメリカのRDCの小型版である。

2013年当時は、まだ電化されていなかった花蓮から台東までの台東

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臺灣の小籠包

臺灣の小籠包

人並みに小籠包は好きなので、臺灣で結構食べてはいるのだが、割に日常化していて大して記録を残していない。そんな中で、これは!と思ったものを幾つか紹介する。

これは台北の京鼎小館のもの。鼎泰豐はいつも混んでいたので、出張の時は専らここのを食べていた。安定の品質で文句なしといったところ。

これは台中の三鮮湯包。肉汁も多く、美味。

埔里の小上海阿和小籠包。これはまわりの皮がふわふわで、小さい肉饅のよ

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急に喰いたくなった臺灣の美味しいもの

急に喰いたくなった臺灣の美味しいもの

久し振りに会社行って帰ってきて、ふと無性に臺灣で飯が喰いたくなった。

豚足を中心としたギトギトの飯。厚揚げやシナチク、茹でた青菜に魯肉飯。相当満腹になること請合い。

市場の焢肉飯。一気に掻込みたい。

広東風焼き物盛合せ。白米もいいがビールも進む。

漁港で喰った清蒸。白身魚はこれがいい。

街の食堂で喰った小籠包と酸辣湯。シャレオツ感なしにひたすら味わうのみ。

嗚呼、臺灣行きたい!