大阪に引っ越してきて約半年。 ”健康・予防医学・未病先防”という部分を 大変微力ながらで…
薬膳理論をレシピにして 実際に無農薬や自然栽培の野菜を仕入れて 調理して箱に詰めて販売する…
今日は、異業種の方との交流会の日。 だいぶ前から楽しみにしていました! 初めての場所だっ…
昨日は朝の打ち合わせが 想像以上に早く終わり、 そこから終日テキスト作りに全集中。 資料作…
デパートで定期的に開催されている物産展。 今、大阪の阪急うめだ本店では、 秋の北海道展が開…
今朝、大尊敬している クリニックの先生のお話を伺いました。 治療方法で疑問に思ったことを …
冷蔵庫の野菜をすっかり使い切った状態で 9月2回目の3連休がスタート。 ”せっかくの休みなん…
今月から基礎講座がスタートしました! 第1回目は薬膳の定義や 基本的な部分のお話。 それか…
大阪に引っ越してきてから 初めての敬老の日。 関東在住中は 関西・九州に住む祖母や親戚のと…
ここ10年間くらいは 自転車は無くても困らず、 過ごしてきました。 しかし大阪に引っ越してき…
今日は、 「旬野菜・発酵調味料・薬膳 100レシピプロ講座」 第1回目のオンライン講座の日でし…
お弁当の販売を始めたのは2020年。 新型コロナウイルス感染症が パンデミックと言われる程、 …
昨日の夜ごはんは 何を食べましたか?^^ 元気をつけ直したい月曜日の夜! わが家のメインは…
今日は大阪江坂の メナードフェイシャルサロンカモミールさんで 薬膳&スキンケアレッスンの日…
松田龍平さん主演映画の 「泣き虫しょったんの奇跡」。 キャストがとても豪華で ストーリーも…
今月から基礎講座がスタートします。 私がお弁当販売・出張料理 ・ケータリングなどのお仕事…