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カプツィーナ - ヴァイスビア(KAPUZINER Weißbier)
こんにちは。ビール好きなそえじまです。最近ビール好きが高じて、ビールの香りづけに使われている「ホップ」を庭で育て始めました。
さて、今回はドイツのクルンバッハ醸造所が提供する、歴史のあるビールを購入して飲んでみました。「ビール純粋令」に基づいて醸造されている伝統的な製法のビールだそうです。
そもそもヴァイスビア(ヴァイツェンとも言われる)って何
ヴァイスはドイツ語で「白」、ヴァイツェンは「小麦
こんにちは。ビール好きなそえじまです。最近ビール好きが高じて、ビールの香りづけに使われている「ホップ」を庭で育て始めました。
さて、今回はドイツのクルンバッハ醸造所が提供する、歴史のあるビールを購入して飲んでみました。「ビール純粋令」に基づいて醸造されている伝統的な製法のビールだそうです。
そもそもヴァイスビア(ヴァイツェンとも言われる)って何
ヴァイスはドイツ語で「白」、ヴァイツェンは「小麦