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複業飲食店経営

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複業での飲食店開業や経営について
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2021年5月の記事一覧

複業でバーを開業する方法 -物件探し編-

複業でバーを開業する方法 -物件探し編-

こんばんは。湯島でバーを経営しています、さりーです。

今回は私がバーを開業した経験に基づき、飲食店の物件探しについてご紹介します。(行政手続きよりも先に物件探し記事書けばよかった)

前回の行政手続き編はこちら。

物件探しのステップ私は主に以下5つのステップで物件を探し、契約に至りました。

①条件設定
②物件探し
③内見
④交渉
⑤物件申し込み・審査・契約

①条件設定世の中に物件は無数に存

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複業でバーを開業する方法 -行政手続き編-

複業でバーを開業する方法 -行政手続き編-

こんばんは。湯島でバーを経営しています、さりーです。

わたしは本業でITコンサルタントとして会社に所属しながら、複業で2020年9月にバーをオープンし、時短要請に従ったり休業したりしながら営業を続けています。

ここ半年くらい、私と同じように複業でバーやスナックをやってみたいという方にお店を場所貸しする機会が多数ありました。コロナの状況下において飲食一本で生計をたてるのはハイリスクなため、本業を

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