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人生はワインと共に

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ワインエキスパート/ et Conte (ワインフィッター) イタリア万年筆の輸入ビジネスの合間の、ワインにまつわる学びや飲食を忘れないうちにnoteへ。最近気になる「ナチュラル…
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#品種

カオスを受け入れイタリアワインの楽しむ

カオスを受け入れイタリアワインの楽しむ

イタリアワインはこの30年近くでものすごくイメージや価値そのものを上げている。南北に伸びるイタリアのテロワールはモザイクのようで、土壌や気候の多様性はある意味フランスより豊かではないか?くわえて土着のブドウ品種も多い。
そんなイタリアワインを手にするたびに、ふと思うことは・・・
イタリアのワイン法では最高層のDOCGワイン"キャンティ"が10ユーロ以下で手に入る中で、最下層のテーブルワインのカテゴ

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人生初。 セイベル100%のワインを呑む。 

人生初。 セイベル100%のワインを呑む。 

2019年に山形県上山市に拠点に立ち上げたワインブランド『DROP』のワインを入手。雪国での葡萄産地を継続していくことの難しさは想像を絶するが・・果たしてその味は・・いかに?

『DROP』 / ラベルデザイン

ワインのラベルデザインは、そのワイナリーの作り手の想いやブランディングにも大きく関わってくる。そういう意味では、DROPのラベルはインパクトがりワインの味への想像を掻き立てられる。
そし

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