#カフェ
【コーヒー】GRANARYS COFFEE(インド)
〈飲んだ日付〉
2024年1月26日(金)
〈生産国名〉
インド
〈買った焙煎屋の名前〉
GRANARYS COFFEE
〈感じたことを少なくとも3つ〉
・一口目のすっと入る
・バランスのよい酸味と苦み
・すっきり
中国やインドなど珍しい豆を扱ってるGRANARYS COFFEE
仕事帰りにたまに寄れるので豆とコーヒーをテイクアウトしてます
改装前ですが、一度お店でもコーヒー頂いたこと
【コーヒー】IRON COFFEE (ホンジュラス フィンカ・ラ・マラビージャ)
〈飲んだ日付〉
2024年1月4日
〈生産国名〉
ホンジュラス
ホンジュラス フィンカ・ラ・マラビージャ
〈買った焙煎屋の名前〉
IRON COFFEE
〈感じたことを少なくとも3つ〉
ベリー感
飲み後すっきり
冷めると少し酸味がある甘さ
おなじみIRON COFFEE
いつも美味しいコーヒーをありがとうございます
#IRONCOFFEE #アイアンコーヒー #カフェ #カフェ部 #カフ
【コーヒー】IRON COFFEE (タンザニア カロンゲ)
おなじみIRON COFFEEの豆です
〈飲んだ日付〉
2023年5月28日
〈生産国名〉
タンザニア
カロンゲ
〈買った焙煎屋の名前〉
IRON COFFEE
〈感じたことを少なくとも3つ〉
爽やかな酸味
グッとくる苦み
冷めると甘い
【コーヒー】IRON COFFEE (ルワンダ ウムラゲ)
〈飲んだ日付〉
2023月4月21日
〈生産国名〉
ルワンダ
ウムルゲ
〈買った焙煎屋の名前〉
IRON COFFEE
〈感じたことを少なくとも3つ〉
ベリーの酸味
複雑な味
広がる香り
おなじみIRON COFFEE
同じ浅煎りでも、産地、農場によって味わいが全然違うのが面白く、美味しいです
【コーヒー】AMBER DROP COFFEE ROASTERS(エチオピア グジ ウラガ)
〈飲んだ日付〉
2023年4月10日
〈生産国名〉
エチオピア グジ ウラガ
〈買った焙煎屋の名前〉
AMBER DROP COFFEE ROASTERS
〈感じたことを少なくとも3つ〉
飲み口すっきり
さわやかな苦み
冷めると甘みが増して美味
最近浅煎りの豆が続いてるので、深煎りをチョイスしました
AMBER DROP、安定して美味しい豆です
カフェもケーキやトーストも美味しいので寄り
【コーヒー】FUGLEN HANEGIKOEN(ケニヤ ゴンド)
〈飲んだ日付〉
2023年2月27日
〈生産国名〉
ケニヤ
〈買った焙煎屋の名前〉
FUGLEN HANEGIKOEN
〈感じたことを少なくとも3つ〉
すごいすっきり
控えめな酸味
とにかく飲みやすい
先日うめ祭りで訪れた羽根木公園の前にあるFUGLEN HANEGI KOENで購入したコーヒー豆です
とにかく飲みやすいです
【コーヒー】IRON COFFEE(ケニヤ キアンゴテ)
〈飲んだ日付〉
2023/1/25
〈生産国名〉
ケニヤ
キアンゴテ
〈買った焙煎屋の名前〉
IRON COFFEE
〈感じたことを少なくとも3つ〉
鮮やかな酸味
オレンジのような酸味
どっしりとした味
IRON COFFEE は豪徳寺と千歳船橋にあるコーヒースタンドです
仕事途中で寄れるので多分一番頻繁に訪れてるお店です
浅煎りの豆を自家焙煎してて、豆もお店で飲むコーヒーもラテも絶品
【コーヒー】AMBER DROP COFFEE(ウガンダ ルウェンゾリ)
〈飲んだ日付〉
2023/1/22
〈生産国名〉
ウガンダ
ルウェンゾリ
ドンキーウォッシュト
〈買った焙煎屋の名前〉
AMBER DROP COFFEE
〈感じたことを少なくとも3つ〉
すっきりした酸味
香りが高い
冷めると甘い
AMBER DROP COFFEE は川口の自家焙煎カフェです
今日散歩のついでにコーヒー豆を買ってきました
ほんとは中でお茶したかったのですが、満席だったため
【コーヒー】HANDS COFFEE(イエメン モカマタリ)
自分はほぼ毎日コーヒーを飲んでます
仕事がある日は会社で、朝ごはん代わりに挽きたてのコーヒーを淹れてバターコーヒーとして飲んでます
休みの日も家族が朝食後にコーヒーを飲む習慣があるので、自分が淹れてます
このコーナーでは、自分で淹れて飲んだコーヒーの感想を備忘録として残していこうと思います
〈飲んだ日付〉
2023/1/4
〈生産国名〉
イエメン
モカマタリ
〈買った焙煎屋の名前〉
HANDS
【コーヒー】GRANARYS COFFEE(アフリカン・ブレンド)
〈飲んだ日付〉
2023/1/5
〈生産国名〉
アフリカ各国
〈買った焙煎屋の名前〉
GRANARYS COFFEE
〈感じたことを少なくとも3つ〉
・1口目さわやかな酸味
・飲み後すっきり
・全体的に味は薄めかも(もちろん味は美味しいです)
GRANARYS COFFEE は王子にある自家焙煎珈琲屋＆喫茶室です
以前は北千住での店舗の2店舗として王子で焙煎所とカフェを展開してたのですが、北千