揚げもの、それは料理下手には2０年近く越えられなかったハードル！最近越えられるようになりました。他のこともこの調子で越えてみせる😊
写真はから揚げとエビカツです。糸原先生のお弁当のおかず教室、次回は来月♫
https://www.street-academy.com/myclass/89507

憧れのフルーチェ

日本がすっかり豊かになった70年代は、いろんな楽しい新製品が出た時代だった。私はフルーチェ登場もリアルタイムで体験した。しかし、当時私の母は○○ミックス的なものをバカにしていたようで、うちはついぞフルーチェを買ってもらえることはなかった。

自分が人の親になって、私は娘にたまにお菓子をつくってやったり、一緒につくったりする生活に憧れていたが、サラリーウーマン時代は心の余裕がなく、ほとんどつくること