超美味！御徒町「王さん私家菜」！！
とっても美味しい
四川・貴州料理のお店
東京御徒町
「王さん私家菜（しかさい）」のレビューをしたいと思います！
こちらが入口！
食べ放題などもあります
お料理に使う野菜
発酵野菜！美味しかった
「折耳根回鍋肉」
貴州料理で用いる”どくだみ”を使った回鍋肉！
どくだみといっても根の部分で、「せり科の植物」といった感じ。
パクチーの香りが強い版のような。
すこし苦みがあるのが、豚バラのあぶらと
豆鼓（発酵大豆）の風味と相性抜群です、
とっても美味しい！！
えびチャーハン！
美味しいです！！
「酸菜魚」！
こちらは四川料理のひとつ
ソウギョなどの白身魚と”酸菜”という四川の漬物のスープ
こちらはスズキをまる１匹揚げてから酸菜と炒め煮し、
唐辛子や花椒などと煮る
美味しい漬物（高菜っぽい）のほのかな酸味と
白身魚のたっぷりとした身・骨から出たダシが美味しい
やわらか～～い魚の身も超美味しい！！
焼きそば！！
美味しい、このお店はなんでも美味しい
メニューもたくさんあって、子どもも食べられる
味もたくさん！
店員さんの接客も素敵だった＾＾親切
めずらしいメニューも多く、「ハツのクミン炒め」など
気になるものもたくさん！
とっても美味しいこちらのお店、
ひとつ申し上げるとするならば
人気店のため、混みやすいところ。
確実に入りたい場合は、ご予約されるのも
おすすめです～～＾＾
鴨の血のお料理もあったよ！！
いや～～中華って
ほんとうに素敵ですね！！
素敵な夜をお過ごしください。
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