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しらいのりこ／ごはん同盟
2020年9月27日 17:04
「栗ごはん」...一度作ったことがある方なら、栗の皮むきがいかに大変かということ、よくご存じかと思います。なので、私は栗ご飯をだされたとき、「あ、私、愛されてる♡」と感激します。それほど栗ごはんて大変。さらにおこわなんて、「え、もち米って一晩水に浸けなきゃなんでしょ？」「せいろもいるよね？...」とさらなるハードルの高さはオリンピック並。（そこまでではないけど）そこで、今回はそのハードルをす
2020年9月21日 08:48
我が家のホームパーティで、おそらく最多出場をほこる、もち米焼売。最多出場ということは、つまり簡単にできて、そして場も盛り上がり、さらにコスパもよい、おもてなし料理としては最強＼(^O^)／せいろの蓋を開けた瞬間の「わあ！！！」という歓声率は100％！せいろが無くてもOK！フライパンでも蒸せますよ！このもち米焼売は豚ひき肉を叩いて使うジューシーなもの。レンコンも入ってリッチなものです。
