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【盛り付け図鑑72】味噌ラーメン特集7-さっぽろ 羅偉伝(らいでん)

☆飲食店の集客応援071☆
こんにちは(^^)/
看板商品発見アドバイザーしおさんでございます。

今回から味噌ラーメン特集を書いていきます。
ラーメンには醤油、塩、味噌、家系、担々麺など
様々なジャンルのラーメンがありますね。

その中でも一番盛り付けにワクワクするのは
味噌ラーメンであると感じています。

味噌ラーメンと聴くと
どんな盛り付けの味噌ラーメンを想像しますか?

人それぞれ、地域によっても
味噌ラーメンは盛り付けが違いますね。

そんな違いのある様々な味噌ラーメンの盛り付けを
届けることで、味噌ラーメンのメニュー作りの
参考になると嬉しいです。

今回は高田馬場にある味噌ラーメン店の魅力を
紹介していきます(^^)/

コチラもぜひご覧ください(^^)/



【札幌味噌ラーメンと言えば・・・】

高田馬場にある札幌味噌ラーメンのお店さっぽろ 羅偉伝(らいでん)さん(^^)/

札幌ラーメンで人気のラーメンの一つの形
そのことを体験できるお店です(^^)/
元々は純連だったこのお店のラーメン

メニュー

みそだけでなく、醤油、しお、辛みそもあります。

食券機で購入して注文していきます。

◆シンプルに見えて奥が深い味噌ラーメン

さっぽろ 羅偉伝(らいでん)さんの味噌ラーメンは
表面にラードがのっている為、超熱々の盛り付けになっています

一見すると普通の味噌ラーメン

食べるとほんと熱々なんです。

生姜をのせることで
さらに美味しくなりました(^^♪

このみそラーメンのスープと生姜はめちゃ合います

麺は札幌で良くある麺
この麺がスープにめちゃ合うんです!

食べる度に美味しくハマっていく麺
熱々なのでゆっくり食べていくのが大切です。

詳細はコチラの動画で紹介させて頂きました。


◆まとめ◆

さっぽろ羅偉伝さんの味噌ラーメンの魅力を中心に紹介してきましたがいかがでしたか?

みそラーメンは地域によっても
全然違いますね。
その中の一つの特徴を示すラーメンが
札幌味噌ラーメンですね。

札幌味噌ラーメンの中でも
羅偉伝さんの味噌ラーメンは
また独特の魅力がありますね。

ラードが上にのることで
熱々の独特の美味さが楽しめますね。

高田馬場で美味いラーメンを食べたい時に
おススメなお店の一つです(^^)/

さっぽろ羅偉伝さんに感謝致します。
ありがとうございました(^^♪
ご馳走様でした(^^)/

しおさん(^^)/


◆お店はこちらです◆
さっぽろ羅偉伝
東京都新宿区高田馬場3丁目12−8
電話:03-5338-8533


最後まで御覧頂きありがとうございました(^^♪
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