- 運営しているクリエイター
2023年7月の記事一覧
スパイス図鑑 キャトルエピス フランス
フランスのミックススパイス。
レシピ材料:
シナモン 小さじ1
ナツメグ 小さじ1
クローブ 小さじ1
ジンジャーパウダー 小さじ1/2
ペッパー 小さじ
https://amzn.to/3Oert0o
作り方:
全てをパウダー状にする。
合わせる。
瓶などで保管
電動ミル、薬研、ゼスターグレーターなどを活用。
キャトルエピスフランス語でキャトルとは4つを意味する。
フランスのミックススパイス。
レシピ材料:
シナモン 小さじ1
ナツメグ 小さじ1
クローブ 小さじ1
ジンジャーパウダー 小さじ1/2
ペッパー 小さじ
https://amzn.to/3Oert0o
作り方:
全てをパウダー状にする。
合わせる。
瓶などで保管
電動ミル、薬研、ゼスターグレーターなどを活用。
キャトルエピスフランス語でキャトルとは4つを意味する。