noteでみつけたレシピを作ってみた #4 -新米を炊く-

もうすっかり秋・・・というより冬の気配を感じるようになってしまいましたが、ちょっと番外編として、今回は新米がテーマです。 というのも、主人の実家でお米を育てており、毎年9-10月頃に新米を届けてもらえるので、新鮮なこの時期に美味しく食べたい！から。 （予告：オンラインでも販売しているので最後にお知らせします笑） 新米をより美味しく食べられるようにお米の研ぎ方を見直してみようと、このnoteを参考にしてみることにしました。 まずは保存が大事、ということで急いで小分けにし