![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/55294949/rectangle_large_type_2_f028fd257055b369e8de574b9147eda1.jpg?width=1200)
「長崎県・中通島(五島列島)」五島うどんの太田製麺所
【7月3~4日開催!旅するうなどこ島マルシェ@クロモンマルシェ部 島食材の紹介】
「長崎県・中通島(五島列島)」五島うどんの太田製麺所
創業大正八年(1919年)、現存する五島手延うどん製麺所では最古参だそうです。ぐつぐつと煮えたぎる熱々の釜で茹でる、地獄炊きという食べ方が島ならでは。独特のコシとつるつるした食感は、パスタのような調理法にも合います。
「旅するうなどこ島マルシェ@クロモンマルシェ部 北品川」
https://www.facebook.com/events/285685353297627
「島食材生活。_オンラインショップ」
島の方と考えた応援セット。まずはここから。
https://shimaiki.theshop.jp/
「島食材生活。~クックパッド~」
島食材を日常に!おうちごはんのレシピ発信中。
https://cookpad.com/kitchen/39748131
「島いき島マルシェ_オンラインで開催中」
島の特産品をご紹介中。購入はそれぞれの方のHPへ。
https://www.facebook.com/pg/shimaniikitai/photos/?tab=album&album_id=158436992311503
#おうちごはん #料理男子 #男の料理 #クックパッド
#島 #島食材 #島料理 #料理 #特産品 #通販
#島にいきたい #島食材生活 #島マルシェ
#五島列島
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?