埼玉県大宮グルメ『創業22年の昭和感満載の居酒屋 いづみや本店』【公式】料理研究家 指宿さゆり
埼玉県大宮でグルメ
『いづみや大宮本店』さん。
昭和22年に創業されたそうで
かなり店内はレトロで味があるお店。
ワクワクするほどのメニュー数と
お店の雰囲気が昭和で、雰囲気が面白い。
名物の『モツ煮』が驚くほど安い上に、食べたときに
こんなにあっさりしてるんだと
戦後混乱期を考えると、ものがない時代からとなると
こんな味付けになるんだなと、妙に納得。もちろんお得メニューでした。
そしてお店の方も男の方と女将さんは、お愛想もよく。
バイトさんらも数名いらっしゃいました。
良いお店なので、お店自慢が楽しいお話をしてくれました。
調理場が見えますが、まさしく戦後からそのまま？
天井が高いので何かの工場の跡地を、食堂、酒場にしたのかな、なんて思いながら飲んでおりました。
ビールは瓶ビールで赤星。
日本最古のビールのチョイスは最高です。
他にも色々ありますが、ビールはしっかりと冷えておりますし。お酒に合う料理がいっぱい。
定食も充実しているので、昼間から定食とビールという方たちも多いです。
若い方もカップルでチラホラ来られますし。
とっても良いお店で
大宮で飲みたいなと、思う方におすすめ。
東京キッドが確か戦後復興の代表作でしたので、こちらのお店の雰囲気に良さそうだなとチョイスしました。
この現代、美空ひばりさんの話題も減ってしまいましたが。
ご馳走さまでした。
料理研究家 指宿さゆり
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