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離島に、友が来る

 今日は離島に同級生が来ます。
 じっくりと会うのは高校生以来だろう。
 私が島に🏝️いる間に訪問したかったんだと。
 最近ではピンク🩷脳な私ですが、女性でなくとも真剣に料理🍳はするのよ。
 まずビーフシチューは定番でしょう。私のディナーには。

夏野菜のラタトューユ

 そして夏野菜のラタトューユ。
 コレを夏場は定期的に作るのだけど。先週はふんだんにあったズッキーニがない⁉️やっとこ朝市で入手できたよ。
 最近の低気温で、出荷出来るほど育たないのだそうな。

アレンジ用のマリネにティラミス

 アレンジ用にマリネを量産しておく。
 こうするとサッサと別料理🥘が楽になるのよ。
 オーダーのあった定番ティラミスを準備したよ。
 ついでにマロン🌰ケーキも焼いておいたよ。
 私はお酒には付き合えないからね。

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