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風に吹かれて、 秋のごちそうざんまい
10月に入るなり、急に、秋。
寒暖差に身体がついていかない。
何着る? 昨年の秋、何着てたっけ?
毎年、こんなことの繰り返し。
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かぼちゃ、さつまいも、栗、きのこ、
ぶどう、柿、秋刀魚、秋鯖…
たくさんある、秋の美味しいモノ。
ほっかほかの白ご飯、も、美味しい。
炊き込みご飯、茶碗蒸し、けんちん汁 、
うーん、たまらない。
グゥーってお腹が鳴りそう。
「おむすび権米衛」さんの🍙 美味しいね、
あれこれ迷って「さけ玄米」を。
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どっしり大ぶりの🍙 190円
胡麻たっぷり、中身の鮭もたっぷり。
「秋鮭のバター醤油むすび」
「五種のきのこむすび」
もあって、全部食べたくなる。
しあわせな、ごちそう。
心友からの おすすめ曲♪
皆さんもぜひ聴いてね♪
あーやっぱり、いい曲。 イイねっ👍
宮本さんが歌うからいいな。
この曲も、音楽も、おむすびも、
ごちそうね。
「おむすび」と「おにぎり」の違いって?
「おむすび」と「おにぎり」は、形に大きな違いはないそう。
神の力を授かるために、米を山型(神の形)にしていると伝えられている。
丸いから、おにぎりではないということでもなく、明確な違いは定義されていないと。
日本の多くで「おにぎり」という呼び名が主流だが、関東から東海道にかけては「おむすび」と呼ばれることが多い。
三角形…関東に多い。
俵型…関西に多い。
円盤型…東北地方に多い。
四角型…九州に多い。
石川県杉谷の「チャノバタケ遺跡」で、
日本最古のおむすびとして発見されている。
秋の味覚、夜長を楽しみましょう🍂
風邪など召されませんように。
では またね 🌱
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