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リトルネックを探して〜ペンシルベニアの小さなフィッシュマーケット
前回の記事「お餅を探してWeee!デビュー」のお餅が届きました!
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Weee!は手数料➕何故かクール便?料金がかかることがわかり、結局はAmazonでオーダーしましたが、日本の物を家まで送ってくれるシステムは有り難いので、また、いつか沢山買う時にデビューしようと思います。
さて、週末は綺麗な青い空でドライブ日和。北に向かって30分のスーパーにお花を買いに行く用事があったので、リトルネックを探しにシーフードマーケットにも寄ってみました。ちなみにAllentownは東に45分です。
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「もちろんオーケー」
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続いては、お花を買いにスーパーへ。
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この後、八百屋さんと薬屋さん、母の誕生日プレゼント、娘から頼まれたSubwayを買って帰宅。
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今回はこちらの
大江屋まかないメシのレシピから
「貝汁餅って知ってる?」
作ってみました。
まずは、お花を生けてから
Let’s go!!
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うっまー!リトルネックから良いお出汁が出て凄く美味しいです。この心に染み渡るようなホッとする幸せ。これは「セロトニンの分泌」のおかげだとnoteの記事でしりました。千里師匠みたいにお餅はこんがりが良いかも。
お寿司のパックは、開けて見るとシールで隠れた部分はこんな事に。まあ、買えるようになっただけでも良しとします。
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良い香りです♪
この日は姉の一周忌だったので、オンライン法要の後でいただくのにちょうど良いメニューとなりました。
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翌日は「きょうの料理」で紹介されている大江千里さんの
「親子丼 in NY」も
作ってみました!
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甘いお出汁と玉子が合います。
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「きょうの料理」ご出演記念。
大江屋ハミング食堂
まだまだ、続きますよ♪
2/16(金)12:20pm NHK総合
再放送はEテレ2/21(水)11:00am。
東海岸はTVジャパン🇺🇸2月22日(木)
4:30pmで見れます🍳
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