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新しい里づくり研究室
2024年9月7日 08:43
多摩川源流の郷、山梨県小菅村へ行ってきました。人口650人、総面積（52.65㎢）の9割を森林が占めており、そのうち約3割が東京都が管理する水源涵養林です。ずっと東京に住んでいるのに、自分たちが飲んでいる水がどこから来ているのかをちゃんと考えたことがなかったなぁと反省しました。豊かな森と水に恵まれる小菅村では、ヤマメの養殖や山葵の栽培といった特産物の生産はさることながら、農林業体験や自然体
2023年6月6日 22:27
蒸し暑い季節になってきました。台風が来るといよいよ夏が近づいてきているなと感じます。体もなんとなく夏の準備をしはじめたようで、ちょっと重だるかったり、気合が入りづらかったり。そんなときは梅シロップを炭酸で割ってシュワッと爽快に夏を乗り越えていきたいところです。てなわけで梅もぎへ行ってきました！耕作放棄地が交流の場に今回お世話になったのは神奈川県の秦野市、鶴巻温泉のあたりに小さく残っ
