メゾン・ベニコのアドベント 17日目
トップの写真は2020年のアドベントカレンダーの17日目です。
私がイメージするザ・フランスのお菓子。それがガレットブルトンヌ。
ブルトンヌというのは、ブルターニュ風のという意味らしいです。
ベニコさまのアドベントカレンダーにも入ってました～嬉しい🎶
う～んミニサイズでも麗しい～🥺
甘いのかと思えば、塩味のほうが強い感じ。しょっぱいということもなく、程よい塩加減。
食感もザクッというかジュワッというか…これまたお初な歯ざわり。
口の中ですぐにサラサラーと溶けていきます。どうやったらこんなの作れるんだろう～？？
ぜひまた大きいサイズで食べたいなぁと思う一品でした。
パンデビスのチョコがけバージョンです。
ミルクティーと一緒に、と書かれていましたがハーブティーと一緒にいただきました。
金粉が振りかけられていて、ゴージャス感漂うお菓子です。
おぉ～！チョコからナッツのザクザク食感、オレンジピールの爽やかな甘みが出てきて濃厚な味わいですね！
パンデビスがチョコでコーティングされているので、少ししっとりしている気がします。
ボリューム満点でとても贅沢なお菓子でした。
今日もおいしいお菓子ごちそうさまでした💖
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