人気の記事一覧

「パンデビス」2022/2/12

メゾン・ベニコのアドベント 13日目

メゾン・ベニコのアドベント 17日目

シャンパーニュ地方、ランスのパン•デピス

粉、蜂蜜、水、スパイスだけで作る中世風パンデピスの作り方をYouTube にアップしました。配合も記載。サクッと5分で作りました。シンプルなので、飽きない美味しさ。日持ちよし! https://www.youtube.com/channel/UC1n32HonAcXB-oIP4uBveLQ?view_as=subscriber

昨日のパンデビスをバシュラン仕立てに。イタリアンメレンゲも蜂蜜で作りました。蜂蜜のメレンゲは、ほんのりピンクになります🌸