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サウザンドレッシングは好きですか? カナダひとり旅〜キングストン
宿が、どこも満室で
もはや野宿も覚悟なのー!?
宿探しに、あたふたしたキングストン
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キングストン駅
キングストンはどんな街?
そもそもキングストンって、どこ?
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トロントとオタワの間に位置するキングストン
1840年からの4年ほど
カナダの首都になった、とか。
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オンタリオ湖からモントリオール、
ケベックシティーを経て、
大西洋に流れるセントローレンス川がある。
トロントからケベックへと
ずっと旅をしていくと、
都市に沿って、大きな川が流れていた。
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このセントローレンス川には、
サウザンドアイランズと呼ばれる
1,000以上の大小様々な島々が
集まるエリアがあるそうで、
島には別荘やホテルが建てられている、とか。
島の間が国境線になっていて
北側はカナダのオンタリオ州、
南側はアメリカのニューヨーク州
なのだそう。
諸説あるようですが、その1つとして
このサウザンドアイランズのどこかの島で、
「サウザンアイランドドレッシング」が
生まれたということで、
このドレッシングの発祥地だとか。
これらの情報は、のちに知ったのでした(笑)
この頃は、とにかく行ってみよう!
VIA鉄道の停車駅を旅したい、
その一心で、次の街へと向かう。
次は、カナダの首都へ向かうのでした。
noteには、歴史、経済、政治など
豊富な知識をお持ちの方達や
海外在住の方達もたくさんいらっしゃるので
ミレニアムの頃のカナダで経験して
感じたことを書き綴らせていただいています。
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。