サウザンドレッシングは好きですか？ カナダひとり旅〜キングストン
宿が、どこも満室で
もはや野宿も覚悟なのー！？
宿探しに、あたふたしたキングストン
キングストン駅
キングストンはどんな街？
そもそもキングストンって、どこ？
トロントとオタワの間に位置するキングストン
1840年からの４年ほど
カナダの首都になった、とか。
オンタリオ湖からモントリオール、
ケベックシティーを経て、
大西洋に流れるセントローレンス川がある。
トロントからケベックへと
ずっと旅をしていくと、
都市に沿って、大きな川が流れていた。
このセントローレンス川には、
サウザンドアイランズと呼ばれる
1,000以上の大小様々な島々が
集まるエリアがあるそうで、
島には別荘やホテルが建てられている、とか。
島の間が国境線になっていて
北側はカナダのオンタリオ州、
南側はアメリカのニューヨーク州
なのだそう。
諸説あるようですが、その１つとして
このサウザンドアイランズのどこかの島で、
「サウザンアイランドドレッシング」が
生まれたということで、
このドレッシングの発祥地だとか。
これらの情報は、のちに知ったのでした（笑）
この頃は、とにかく行ってみよう！
VIA鉄道の停車駅を旅したい、
その一心で、次の街へと向かう。
次は、カナダの首都へ向かうのでした。
noteには、歴史、経済、政治など
豊富な知識をお持ちの方達や
海外在住の方達もたくさんいらっしゃるので
ミレニアムの頃のカナダで経験して
感じたことを書き綴らせていただいています。
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。