田中順子|Tanaka Junko

Sake's Kitchen主宰 / Sake Bar ELLAS オーナー|日本酒ディレクター / 料理家|https://sakeskitchen.com 愛知県名古屋市
    • 日本酒をください

      日本酒ディレクター田中順子の、私見・日本酒を伴う雑感。個人的に思うことなど。日本酒の勉強がしたい人のためになることは書きません(キッパリw)

    • 参考になったNote

      主に自分用。自分が参考になったなぁと思うNote。

    • サケズキッチンオンラインへの道

      日本酒BARでライブ配信ができたら。 バーのオーナーが、日本酒セミナーやゲストとのトークをオンラインで配信していくことに。配信機材の選別や導入など、悪戦苦闘の過程を綴ります。

    • 日本酒講座テキスト

      日本酒オンラインセミナーのテキストと資料です。セミナーを受講下さる方は当日までにこちらからダウンロードをお願いいたします。 (NHK文化センター様や企業様向けなど、対外的なものはここには掲載しません。)

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