世界（地域も含む）の料理 9/197チェコ🇨🇿

世界（地域も含む）の料理　9/197   
9カ国目 

本日の料理　チェコ料理　🇨🇿
　　　　　　（にんにくスープ）

FIFAランキング　45位　チェコ🇨🇿
　　　　有名人　チェフ（サッカー選手）

チェコ🇨🇿

材料
にんにく 8片　みじん切り
ウインナー　8本　4等分
玉ねぎ　1/2個　みじん切り
じゃがいも　2個　1cmの角切り
水　　600ml
固形ブイヨン　　2個
オリーブオイ　小さじ2
マジョラム　小さじ1
塩・胡椒

クルトン　適量
パルメザンチーズ　

フライパンにオリーブオイルを入れ
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玉ねぎ・ウインナーを炒め
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玉ねぎが透き通ったら、
水と固形ブイヨン、にんにくを加える
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煮たったら、じゃがいもを加える
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中弱火で10-15分煮る
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器にパルメザンチーズ・クルトンを入れる
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じゃがいもが煮えたら、マジョラムを加えて
軽く混ぜる。　　味を整える。
（塩・胡椒は味を見て入れる
　チーズが入るので、辛くしすぎないように）
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器にスープを入れたら完成