プラントベースでマンゴークッキー🥭

今日はプラントベースでマンゴークッキーを作ってみましたʕ•ᴥ•ʔ🌱

もうすぐ夏☀️
ということで夏の代表フルーツ、マンゴーをチョイス！

ココナッツミルクパウダーで南国の雰囲気を出し、マンゴー特有の柔らかくも華やかな甘酸っぱい香りが夏の暑さを吹き飛ばしてくれます！

トロピカルを焼き菓子で表現というのも有りかもしれませんね^ ^

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