#オートミールレシピ 02 「オーバーナイト おかえりマンゴー」

こんにちは。

朝ごはんをオーバーナイトオーツ(寝かせオートミール)にしてから、3週間が経ちました。

前日の夜に材料を混ぜて一晩寝かせ、翌朝食べるだけの、簡単で栄養たっぷりな朝ごはんです。

食物繊維豊富なオーツのおかげでお腹の調子も絶好調。

栄養効果などは前回noteにまとめているので良かったらこちらも覗いてみてください。

2020/03/27: #オートミールレシピ 01 「ピーナッツバタークランベリー」

楽しくていろんな材料を試してきましたが、1番美味しくて感動したヘビロテレシピを紹介します。

①グラスにオーツを1/2カップ(=約40g)

今回はQuick oatsを使っていますが、Old fashionedでも美味しいです。

②アーモンドミルクをオーツが浸るくらい注ぐ

豆乳でも牛乳でも好きなミルクで大丈夫です🍼

③ヨーグルトを3スプーン

出来ればプロテイン豊富で食感のしっかりしたグリークヨーグルトがおすすめです✨

④ドライマンゴーをちぎって入れる

私は2枚入れました🥭

⑤マンゴーがヨーグルトに浸るよう沈めて一晩冷蔵庫で寝かせる

わくわく😍どきどき🥰すやすや😴

⑥翌朝、底からかき混ぜていただきます

マンゴーがぷるっぷるでめちゃくちゃ美味しい！！！

ドライマンゴーをヨーグルトに一晩漬けるだけで、生の食感が戻ってくるんです。

IKKOさんがTVで紹介して話題になっていたみたいですね。

ぷりっとした歯応えもちょうどよくて感動します。

しかも、マンゴーの甘味が全体に広がるので、これ以外の味付けは一切必要ありません！

1番美味しくて、簡単で、ヘルシー、、最高なレシピに辿り着いてしまった。

毎朝これが良い。

皆さんも良かったら是非試してみてください。

最後まで読んでいただきありがとうございました。