【居酒屋】千葉・上総一ノ宮の「創作料理ほしみや」。古民家居酒屋で焼魚を肴に一杯！

上総一ノ宮駅からほど近い距離にある古民家。外から一見するとまさかここが古民家を改装した創作料理を味わえるお店だとは思いません。まるで古民家カフェのような外観で営業するお店が古民家居酒屋「創作料理ほしみや」さん。

この日は上総一ノ宮に滞在する予定でしたので、「創作料理ほしみや」さんにぶらりと訪問。メニューには、焼魚や生ハムやチーズの盛り合わせなど、ちょっと一杯いくのに痒い所に手が届くようなお店でございます。

まずは前菜で一杯。

お酒の肴はどれにしましょう。チャンジャを頂きたいと思います。

ホタテチャンジャ 350円

帆立をキムチ風の薬味であえて醸成させたホタテチャンジャ。一杯いくにはもってこいの一品料理。こちらもお酒のツマミに秋田で御馴染みのいぶりがっこ。

いぶりがっこ

秋田にぶらり旅したときに食べたいぶりがっこをここで味わえるとは。いぶりがっこ美味しいですよね。

続いては不動のNo.1と書いてあったローストビーフを頂きます。

ローストビーフ ほしみや風 1,300円

たっぷりと盛られたお野菜の下にはレアで焼かれたローストビーフが盛られております。ほしみやさんはワインリストも豊富なので、ローストビーフとワインを合わせてお料理を楽しむのも乙なものであります。

一ノ宮に来たからにはお魚料理を食べたいところ。頼んだのはトロホッケ。

トロホッケ（半身） 800円

食べる前からトロのようにふっくらとした脂身がのったホッケが運ばれて参りました。食べた瞬間を上手いと叫びたくなるようなホクホクとしたホッケ。

〆はTKGを。

たまごかけご飯

たまごかけご飯にラー油を垂らして食べたんですが、これが旨いのなんの。卵かけご飯にはお醤油だけでなく、ラー油も合いますね。

如何でしょうか。千葉の外房、上総一ノ宮にある古民家居酒屋「創作料理ほしみや」さん。創作料理のお店ですので、お料理にビールを合わせるのも良し、日本酒も良し、ワインもよしでございます。

皆様も一ノ宮海岸に来た折には、「創作料理ほしみや」さんでお酒を楽しんでみては如何でしょうか。

店名：創作料理ほしみや
住所：千葉県長生郡一宮町一宮2987-3
TEL：0475-36-3989
営業時間：18:00～24:00
定休日：
備考：

written by パープル＠いつでもどこでも働ける、リモートワーカーという生き方