【食べるスープ】　じゃがいも・ベーコン・めんつゆで　【めんつゆ活用レシピ】

こんばんは。
今回は、「和風ポトフ」のレシピをお伝えします。

具材はそのまま「ポトフ」なのですが、コンソメとめんつゆの組み合わせで上品な味に仕上げました。

調理時間の目安：　約２０分

◇ 材料一覧： １人分

◇ 作り方

１．じゃがいもはピーラーで皮を剥いたら、流水でサッと洗い、４等分に
切っておきます。
２．人参は流水でサッと洗い、根元を切り落としたら一口大に切って
おきます。
３．長ねぎは流水でサッと洗ったら、幅５mmに切っておきます。
４．キャベツは流水でサッと洗い、一口大に切っておきます。
５．ぶなしめじは、一つずつほぐしておきます。
６．ベーコンは、６等分に切っておきます。
７．フライパンに切っておいたベーコンと塩コショウを入れて中火に熱し、表面に焦げ目をつけるように炒めます。
８．ベーコンに焦げ目がついたら、切っておいた残りの具材と、＊調味料の材料を全て入れてサッと混ぜ合わせたら、蓋をして１０分煮込みます。
９．最後に、器に盛り付けて完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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