【レシピ5品】サラダチキンの作り方からアレンジまで。高たんぱく質で綺麗に痩せる。

本日の動画は、ダイエットや体作り中に積極的に摂取したい

たんぱく質のレシピのご紹介でした。

コンビニで簡単に手に入るサラダチキン。

実はとっても簡単に美味しく作れちゃうんです！！

簡単に手に入るサラダチキンには実は意外な落とし穴があります。

その中でも私が特に気になることがこの２点

✔️意外と塩分が多く、食べすぎるとむくみにつながってしまうこと

✔️添加物が入っていること。

手作りだったら塩分コントロールもできて、とっても安心安全で美味しく作れちゃいます。

サラダチキン
Japanese salad chicken

4枚　Chicken breast/鶏胸肉
2本分　Leek/長ネギ（青い部分）
1個       Ginger/生姜
12g       Salt/塩
1.5L       Water/水

①鶏胸肉の皮を剥ぐ。

②長ネギはぶつ切りに、生姜はスライスする。

③材料全てを深めの鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火からおろして常温になるまで放置する。

④アク、ネギ、生姜を取り除いて保存容器に移し替える。

（冷蔵保存で約1週間）

Quinoa salad
キヌアのサラダ

150g Japanese salad chicken/サラダチキン
100g Quinoa/キヌア
50g Bean sprouts/豆もやし
1本　Cucumber/きゅうり
1本　Celery/セロリ
1/2個 Red paprika/赤パプリカ
1/2個　Yellow paprika/黄パプリカ
6個　Mini tomato/ミニトマト
大さじ4 Red wine vinegar/赤ワインビネガー
大さじ3 Honey/蜂蜜
大さじ4 Olive oil/オリーブオイル
小さじ1 Salt/塩
適量　Pepper/胡椒

①キヌアをたっぷりのお水で茹でる。（8分）

②野菜を食べやすい大きさにカットし、サラダチキンを手でほぐす。

③①のキヌアが茹ったら、豆もやしを加えて一煮立ちさせる。

④③をざるにあげて水洗いをし、しっかりと水気を切る。

⑤②と④を合わせて、調味料を加える。

⑥保存容器に詰め替える。

（冷蔵保存で5日〜約1週間）

Potato salad
ポテトサラダ

60g Japanese salad chicken/サラダチキン
3~4個 Potato/じゃがいも
30g Olive/オリーブ
大さじ４　Mayonnaise/マヨネーズ
適量　Pepper/胡椒
大さじ3 Mentsuyu/めんつゆ
大さじ1 Pickles/ピクルス
適量　Garlic powder/ガーリックパウダー
適量 Chili powder/チリパウダー
適量 Provence herbs/エルブ・ド・プロヴァンス

①じゃがいもをダイスカットにし、鍋に水をたっぷりと入れて茹でる。

②竹串がスッと入るようになったらザルで水気を切り、フォークでじゃがいもを潰し、調味料を全て加える。

③輪切りにしたオリーブ、ダイスカットにしたサラダチキンを加えてよく合える。

④保存容器に詰め替える。

（冷蔵保存で5日〜約1週間）

Tortilla sandwich
トルティーヤサンドイッチ

150gJapanese salad chicken/サラダチキン
2枚　Flower tortilla/フラワートルティーヤ
1/8個　Cabbage/キャベツ
適量　Garlic cream cheese/ガーリッククリームチーズ
適量　Salsa sauce/サルサソース
適量　Pickles/ピクルス

①フラワートルティーヤにガーリッククロームチーズ、サルサソース、ピクルスを満遍なく塗る。

②千切りしたキャベツ、食べやすい大きさに切ったサラダチキンを並べて巻いていく。

Hot sandwich
ホットサンド

50g Japanese salad chicken/サラダチキン
２枚　Plain bread/食パン
50g Tomatoトマト
50g Cheese/チーズ
適量　Ketchup/ケチャップ
大さじ３　Olive oil/オリーブオイル

①食パンにチーズ、輪切りにしたトマト、サラダチキン、ケチャップを挟む。

②フライパンにオリーブオイルをひいて、中火で両面焼いて完成！！

動画と合わせて是非ご覧ください♪♪