一つ前の記事で書いたPOSSE COFFEEの営業場所について。 読んでくれた人はわかったと思うけど、当時の僕はかなりテキトーに営業の場所を決めた。 無駄な自信からw(今は…
前回までの長い長いきっかけの文章を読んでくれた皆さん、ほんとありがとう。 まぁ、振り返ると人生好きな事したらそっちの方に自然と流れていくんだなと改めて思った。 …
服屋さんを辞めて地元にあるカフェで働き出した。 大学時代、色んなバイトをした。 ゲームセンター オムライス屋さん 家庭教師 居酒屋 アクセサリー販売 そんな…
「お金が欲しい」 そう強くおもった26歳。 でも改めてその時を思い出すと、お金を手に入れるというよりは、 「お金を手に入れて人から認められたい」 というのが心の…
初めてのnote投稿。 何を書いていこうか迷ったけど、自分がお店を開くことにした、きっかけを書こうと思う。 僕は偏差値で言うと、良くもなく、悪くもなく、まぁそこそこ…
POSSE COFFEE
2020年4月24日 16:22
一つ前の記事で書いたPOSSE COFFEEの営業場所について。読んでくれた人はわかったと思うけど、当時の僕はかなりテキトーに営業の場所を決めた。無駄な自信からw(今はもうないw)でもオープンして丸7年がたった今、もう一度考えてみた。飲食店について。結果、これだけだわ。ブランディングとターゲッティングいろいろ考えたけど、これ決めときゃ何もかも、場所も決まる。何言って
2020年4月24日 15:26
前回までの長い長いきっかけの文章を読んでくれた皆さん、ほんとありがとう。まぁ、振り返ると人生好きな事したらそっちの方に自然と流れていくんだなと改めて思った。よくゴールを見据えて、それに向けて細かい目標を決めろっていうけど、自分は細かい好きなことをしてきたらゴールまできてた(お店オープンがゴールじゃないからね。今は仮にゴールにしとくけど)っていうタイプ。どちらが正しいとかじゃなく、結果論
2020年4月22日 08:37
服屋さんを辞めて地元にあるカフェで働き出した。大学時代、色んなバイトをした。ゲームセンターオムライス屋さん家庭教師居酒屋 アクセサリー販売 そんな中でやはり楽しかったのは 「接客」 そして 「飲食」カフェではランチを作ったり、接客をしたり。マスターは寛容な方で好きなようにやらせてくれたwそしてしばらく働いてるうちに、あるマシンに興味が湧い
2020年2月17日 15:56
写真載せれるんかーい!!www
神もnote始めた。おにいのnoteはぜひ読みたい
2020年2月17日 14:43
最近は昼、自家製ベーコンしか食ってません🥓
2020年2月15日 23:59
「お金が欲しい」そう強くおもった26歳。でも改めてその時を思い出すと、お金を手に入れるというよりは、 「お金を手に入れて人から認められたい」というのが心の根底にあったんだろう。 「人から認められたい」そんな思い。そして僕は長男ということもあり、福井に戻ることにした。27歳で福井に戻ってきた僕は、何をしようかと考え、好きなことをやってみることにした。 好きな
2020年2月14日 13:52
初めてのnote投稿。何を書いていこうか迷ったけど、自分がお店を開くことにした、きっかけを書こうと思う。僕は偏差値で言うと、良くもなく、悪くもなく、まぁそこそこの成績を小中高と取ってきた。それが原因かは謎だけど、特に「やりたいこと」と言うものがどうしても見当たらなかった。まぁいつか見つかるだろうと思ってテキトーに考えていたけど、高校2年生になっても思いつかないw周りはどん