スペインで食べたあの味！ガラピニャーダ

皆さんガラピニャーダをご存知でしょうか？
簡単に言うと砂糖が絡まったアーモンド菓子です。
スペインのミハスで初めて出会ったのですが、その美味しさに衝撃を受け、ずーーーーーっと忘れられずにいました。
日本では見かけないし、自分で作るか！とアーモンドを買い込んだのですが
なかなかコレだ!というガラピニャーダのレシピが見つからず。

本場スペインの方々のYou Tube(何言っているか分からない)で作り