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松本えり∞パン・お菓子教室運営/講師経験ゼロから〜マイサロンを持つまで
2022年12月22日 10:40
今まで辞めたいと思ったことはない？？なんてたまに質問で聞かれます。長くやっていると色々なピンチがやってくることもあり無いとは言い切れないのですが（今回のコロナもそう、、）トータルでみてやっていて良かったなぁ！と思うことの方が多いです。その中でベスト３を挙げるとしたら、1,普段出会えないような人との出会い2,えりさんのおかげでと言ってもらえること3,自分のやっていること
2022年12月10日 12:17
今年はバタバタ忙しくてシュトーレンレッスンも出来ないかな、、と思っていたのですが「今年も楽しみにしてます」「なんでもいいのでお願いします」と嬉しいお言葉をいただいて（笑）夏ごろに少しだけ試作していたパン食感に近いシュトーレンをレッスンすることに！本来のシュトーレンとは違い簡易な作り方で本格的でもないのでどうかなーと思っていたのですがこれがものすごく好評いただいております
