【乾燥野菜×スイーツ】2種トマトの炭酸ゼリー

ちょっと汗ばむ日もちらほらある季節に突入。シュワッとひんやりしたスイーツがほしくなります。

トマトのいいところをギュッと凝縮した「ドライトマト」＆「やりすぎトマト」の2種と、爽快な気分にさせる炭酸水が出会いました。

2種トマトの炭酸ゼリーレシピ材料（口径7.5cm×高さ8cm グラス2個分）

つくりかた

①耐熱ボウルに水をいれ、ゼラチンをふやかしておく

②ボウルにエリスリトールと炭酸水を