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【おうち発酵部】〜手軽に最強デトックス〜

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ようこそ【おうち発酵部】へ 手作り発酵食を手軽に・美味しく・楽しく! 取り入れながら、内側から元気に輝く毎日を目指し【おうち発酵部】を楽しんで下さいね。
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#醤油麹

カレーに魔法を。1杯のスプーンがコクをプラスしてくれます!

カレーに魔法を。1杯のスプーンがコクをプラスしてくれます!

こんばんは。
ミケランジェロ・レアです。

皆さん、
いつもの料理にコクが足らない時、
もう一味深みが欲しい時は
どうされてますか?

調味料を足す?
これは余りやりたくなくても
それしか手はないのか?
塩分も気になりますよね。

もしくは
まぁ、そんなもんかな?
とそのまま食べるのもありです。
 

食べれちゃいますもんね〜(笑)

常に美味しく作れる方には
関係のない話かもしれませんが

私み

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卵ご飯をワンランクアップ!シンプルに素材を味わえのが毎日の幸せ♡

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世界中に発酵食はたくさんある中で、
自分に合うシンプル発酵食を見つける日々の
ミケランジェロ・レアです。

今日は先ずお知らせから〜
『おうち発酵部』初ワークショップを開催します!

只今とってもお得な早割り中です。

オンラインならではの4大特典付きです。
   🌟レジメデータプレゼント   
   🌟仕上がりまでの質問サポート付き   
   🌟㊙︎オンライン特別🎁 (2000円相当)

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握るだけで!腐敗防止&免疫力UPも期待できる【みな大好きおにぎり3種】

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オハヨーございます。
ヨガ指導員、チャクラコーチングの
体の中からキレイになりたいミケランジェロ・レアです。

今日はすっかり定番、ヘビロテ、我が家の調味料には欠かせない

    塩麹
    醤油麹
の超簡単で実は1番好きな使い方でもある
おにぎりについて書いてみます!

美味しいよ〜♪

∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

塩麹を手のひらに。
手はわざわざ濡らさなくてOKです

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